春风送暖，万物萌新。在第48个植树节来临之际，平顶山市湖光幼儿园以“播撒春日绿意，共育餐桌美好——春生夏长食育行”为主题，开展班级种植实践活动，将自然教育、劳动教育与食育教育有机融合，为孩子们带来了一堂生动的春日成长课。

为保障活动专业有序开展，幼儿园提前完成了全维度筹备工作。活动前邀请资深园艺师丁师傅为全体教师开展种植实操专项培训，为本次植树节主题种植活动的顺利落地筑牢专业根基。培训以 “实操演练 + 现场答疑” 的形式开展，紧扣幼儿动手能力与活动目标，从播种、扦插、分株、移栽四大基础种植技法展开教学，同时特别强调了幼儿操作时的工具安全规范与动作简化技巧。

基于本次培训成果，结合幼儿年龄特点与认知发展规律，幼儿园精心优选了生菜、豌豆、十香、韭菜等多种适合幼儿种植的可食用植物品类，同时搭配蒲公英、薄荷等药食同源品种，兼顾了活动的实操性、趣味性与食育价值。

各班也同步开展前置主题活动，结合幼儿年龄特点与食育教育目标，园所紧扣“从土地到餐桌”的食育理念，带领幼儿共同制定了植物养护计划、设计种植标识牌，将通过定期观察、记录与照料，见证植物“春生夏长”的全过程，待果实成熟后开展采摘、品尝等延伸活动，构建“种植-养护-收获-烹饪-品尝”的完整食育闭环。

活动现场，孩子们在老师与家长志愿者的陪伴指导下，走进班级种植区，亲手完成翻土、播种、覆土、浇水的全流程操作。

参与活动的家长纷纷表示，和孩子一同播种、一同许下丰收的期待，在亲子协作中拉近了彼此的距离，也真切感受到了幼儿园将劳动教育、食育理念融入日常教学的良苦用心。

郭园长表示，本次种植活动是贯穿四季的常态化课程实践中的一环，待作物成熟后，带领孩子们亲手完成采摘、清洗、制作等全环节，让孩子们在 “种、养、收、食” 的完整闭环中，真切体会劳动的价值与食物的来之不易，让食育理念真正在孩子们心中落地生根。

春光不负耕耘者，童心守护绿意生。此次活动让孩子们在亲身体验中感受劳动的乐趣，树立了爱护自然、珍惜粮食的意识。

 未来，平顶山市湖光幼儿园将持续深耕食育特色实践，以自然为课堂、以劳动为媒介，坚守教育初心，以丰富的活动赋能幼儿全面健康成长，让每一个孩子都能在春日里向阳而生、丰盈成长。（文|雷 蕾 图|雷 蕾、韩 雪、各班教师 编辑|丁媛媛）