（酒店管理学院 郭贵荣）5月14日至16日，由青岛酒店管理职业技术学院酒店管理学院专业教师团队承担的山东城乡发展集团有限公司“知行学堂”转型赋能酒店运营管理专项培训圆满落下帷幕。本次培训聚焦酒店行业核心业务，精准对接企业转岗员工的实际需求，以高质量课程与实战化教学赢得企业高度认可，生动践行了“企业出题、校企共答、市场阅卷”的产教融合理念。

精准把脉需求 量身定制培训方案

学校党委书记刁洪斌，党委副书记、校长韩西清高度重视此次培训，对培训工作提出明确指示，要求精准对接企业需求，发挥学校专业优势，确保培训取得实效。培训前期，教师团队与山东城乡发展集团人力资源部深入对接，全面了解转岗员工的知识结构、岗位痛点及职业发展方向。围绕酒店运营管理、餐饮服务、客房实战、前厅精细化管理等关键领域，精心设计了四门核心课程。每门课程均对标行业标准与实战场景，确保“企业出题”有回响、“校企共答”见实效。

双师团队倾囊相授 实战赋能转型发展

本次培训由教师王光健、郭贵荣、毛安、王政军组成专项培训团队，四位教师均拥有丰富的酒店从业经历与岗位实战经验。培训中，王光健深度解析行业底层逻辑、财务指标与市场营销策略，帮助学员建立系统运营思维；郭贵荣通过场景化营销案例，生动演绎餐饮服务标准与厅厨协同技巧；毛安系统讲解客房卫生标准、三级查房制及数字化运营与人房比优化策略；王政军聚焦前厅效率与收益提升，借助PMS操作规范、投诉处理话术等实用内容，强化学员对客服务与危机公关能力。培训采用“理论授课+集体研讨+实战模拟”模式，确保知识“听得懂、学得会、用得上”。

企业高度认可 “市场阅卷”见真章

为期三天的培训节奏紧凑、内容翔实。山东城乡发展集团人力资源部相关负责人表示：“青岛酒店管理职业技术学院教师团队专业水平高、课程落地性强，真正解决了我们转岗员工的本领恐慌。培训效果超出预期，为集团酒店板块业务提质增效注入了强劲动力。”

此次培训是酒店管理学院紧密对接集团企业发展需求、赋能企业转型的有益实践。下一步，酒店管理学院将继续坚持“企业出题、校企共答、市场阅卷”的产教融合理念，以更敏锐的视角捕捉企业需求变化，以更灵活的机制调整培训内容与形式，为企业量身定制“一企一策”精准服务方案，助力更多企业在转型发展中破局突围、提质增效。（通讯员：高晴）