为了引导幼儿树立健康饮食观念，掌握基础饮食安全知识，分辨变质、不安全食物，近日，常州市天宁区娑罗巷幼儿园 小二班开展趣味饮食安全主题教育活动。

活动设置实物观察与绘本共读两大环节。小朋友双手捧着带有黑点的苹果仔细观察，老师结合苹果上的黑点，生动讲解发霉变质的果蔬存在危害，不能食用;幼儿两两结伴翻看饮食安全绘本，用手指认画面里新鲜健康的水果，互相交流讨论，清晰区分安全食材。

本次活动借助实物对比、绘本互动的方式开展教学，孩子们直观学会辨别变质食物，牢记饮食安全相关常识，有效提升了食品安全辨别能力，在动手体验与共读交流中收获实用的健康生活小本领。（撰稿：许嘉）